雛祭り ちらし寿司
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
————————————-
雛祭りという事で、女性陣のリクエストに応えて好きなものを作ってみました
まずは嫁のリクエストのトマトとモッツァレラのカプレーゼ
スライスしたトマトとチーズを交互に並べて塩をパラッと振り掛けて、オリーブ油を回し掛ければ出来上がり
続いては子供のリクエストの好きなものだけのっけ盛りのケーキ風ちらし寿司です
のっけたのは金糸たまご、海苔、照り焼きチキン、チーズ、でんぶ、紅生姜でございます
意外にも酢飯と照り焼きチキン、チーズの相性が良くて、見た目はアレですが、味の方は合格点でした
皆さんのおうちはどんな雛祭りでしたか
家族で食べるご飯はどんな料理も最高の味わいになりますね
皆さんのお勧めレシピありましたら、教えて下さい
これからもちょいちょいといしちゃん料理も載せていきたいと思います
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→雛祭り ちらし寿司
