ラーメン花ぐるまの味噌ラーメン（南陽市）
Source【外食ログ＠山形】
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旧Ｒ１１３沿い、フラワー長井線おりはた駅近くの「ラーメン花ぐるま」を初訪問。
味噌ラーメンの大盛り７８０＋１００円。
注文時に「ニンニク入れますか？」的なことを訊かれ、おおここは庄内の「風林火山」か？！などと悦に入って待ちます。
合わせ味噌のコク深そうなものを勝手にイメージしていましたが、予想に反してほぼ白味噌のやさしい味のもの。それに刻みニンニクが入ってパンチを利かせたつくりになっています。
少し寝かせたような透明感のある麺にキャベツ中心の炒め野菜が入って、オリジナリティを感じる仕上がりです。
山形の味噌ラーメンを食べたかったので今回は味噌ラーメンをセレクトしましたが、ここはラーメン店を標榜しながら鶏の唐揚げ定食がいちばんのウリのようだし、カレーのメニューも豊富。カレー＆ラーメン１,０８０円というのもありますが、一度に２種はそろそろきついので、いずれ再訪して定食、カレーも賞味してみる必要がありそうです。
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