めんどくさい女
Source【橋本マナミ オフィシャルブログ】
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料理を始めたらいろんなところにこだわるようになっちゃって若干めんどくさい女化してます。
まず野菜一つとってもオーガニックとか産地とか野菜がもってる栄養素だとか、
コロナ対策でスーパーは３日に1回にして、滞在時間短くしなくちゃいけないのに、野菜、お肉、魚一つ一つとにらめっこしているかんじです^_^:
(気をつけます)
あとは調味料類ですね。添加物とか、何を使って作ってるとか、気にし始めたらキリがないので、、、
まぁいっか精神を持たなきゃいけないのですが、、、^_^:
そこでもう一つこだわり始めたのが、腸内環境を良くすること！
前にもお味噌作りには参加していましたが、
(これができるのは10月頃かな)
味噌に加え、今は家でぬか漬けと
発酵ジュース作り始めました🍹
今、二つとも発酵させてるところ
健康にもいいし、出来上がり楽しみ💓💓
そして、もう一つ注文中の塩麹も届いたら始めます🤣🤣
発酵系のものたくさん摂って便秘とか、腸内環境良くなったらいいなぁ(^｡^)
おうち時間結構充実してるかも。笑
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