(米沢)麺屋貴伝
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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じめじめした、この天気
ラーメン食いでぇっていう気持ちは変わらずとも
あっさりしたラーメンがいいなぁ…
と言う事で向かった
麺や貴伝(米沢市)
あっさりラーメンというと、分かりやすく
米沢ラーメンを食いさ行きたくなるんですが
別なヤツを求めての訪問です。
頼んだのは
中華麺(ゆず風味)＋メンマ
始めて頼んだメンマ、別皿提供なんですね。
ゆず入りのスープは香りがすごく良く
ジメジメなこの時期でもサッパリして
箸が進みますね( ´ー`)
麺はちょい柔めな茹で加減ながらも
モチっとしたコシのある食感が旨い！
別皿提供のメンマを投入すれば
ぷりもちの麺にボリボリメンマの食感が
アクセントになって、すんごくイイ
小ぶりながらもやっこくて旨いお肉も
サイコーでした。
貴伝さんのゆず中華＋メンマ
めっちゃうめがったっす(o’∀`)♪
冷たいメニューも始まったみたいなので
次はそっち食べに来ます。
ごちそうさまでした。
↓お品書き
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