醤々ラーメン 金池店 （米沢市）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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米沢市金池にある「醤々（じゃんじゃん）ラーメン 金池店」さんです。
約２年振りの訪問になります。
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多分、じゃんじゃんさんでは味噌が一番人気なのではないでしょうか。
私もじゃんじゃんさんでは味噌を食べることが多いですが、この日は醤油をチョイス。
醤々醤油ラーメン をオーダー。
醤々醤油ラーメン 大盛り 880円
（780円 + 100円）
南陽市に総本店がある醤々ラーメンさんの支店です。
看板メニューの醤々ラーメンはベースになるガラと魚介のあっさりスープのラーメンに挽肉と白髪ネギをトッピングして少し辛くしたもの。
見た目の割にあっさりとしていて美味しいラーメンです。
麺は中太縮れ麺。
程良い弾力がある歯ごたえとつるつるとした食感が良い感じの麺です。
じゃんじゃんさんのラーメンは、むかし一時期ハマりまして、各店を食べ歩いたりしていた時期もありました。
その当時は結構な数の支店がありましたが今は大分減ってしまったのかな。
また機会があれば食べ歩きたいですね。
ごちそうさまでした！！！！！
醤々ラーメン 金池店
山形県米沢市金池8-3-9
0238-21-0455
営業時間
11:00～20:30
定休日 月曜
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