異文化体験！ ペルーが旨い♪ 《ISLAND PEAK》
Source【山形グルメ探検隊】
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この前テレビ見てたら、ジョージブッシュ大統領の迷言集ってのをやってた。
いやぁ～、変なお笑い芸人見てるより笑えたな(笑)
あんな面白い首相が出てきたら日本もだいぶ変わるだろうなψ(｀∇´)ψ
日本を語るには、外も知らなきゃ語れない。
先日、おひとり様ランチで異国の食文化を探検してきました♪
お邪魔したのは、ＩＳＬＡＮＤ ＰＥＡＫさん(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
元のヒマラヤさんがお向かいに移転してリニューアルしたお店です。
もちろんカレーも美味しそうだったんだけど、店頭のランチメニューを見てたら「ペルー」っていう文字が目に留まったんだよね。
カレーの「平日ランチ」５５０円も捨てがたいし、「ビジネスランチ」も７８０でセットが多いからとってもオトク･･･ 悩ましいところだけど、今日はペルー料理をいただいてみようψ(｀∇´)ψ
まずは、プラス１００円でセットにしたサラダが登場。
これを食べながらメイン料理が出るのを待ちます。けっこう十分な量があるから嬉しいね♪
それにしても、わざわざすぐお向かいに移転したっていうのも意外だけど、なんでヒマラヤって名前も別に変えちゃったんだろう？
聞いてみてもよかったんだけど、もはや今さらって感があるもんなぁ･･･
そんなこんなを考えているうちに、ようやくメインの料理が登場です♪
ペルーの代表的な伝統料理という、ロモ・サルタート。
牛肉と野菜の炒め物って書いてあったけど、東アジアの調味料を使っているというせいか、柑橘系の風味がして爽やかな美味しさがあったよ( ´艸｀)
牛肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン。材料はいたって普通の見慣れたものだけなんだけど、調味料が違うと味わいもこんなに変わるんだなぁ～♪
七日町で食べたペルー料理。たいへん美味しゅうございましたψ(｀∇´)ψ
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