バターの風味豊かなスイートポテト♪ 《三木や》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は夕方、ちょっと外に出かけたんだけど意外にコートなしでも大丈夫だったね♪
そろそろタイヤ交換も気になってくる時期だけど、今年はいつまで頑張ろうかな(^^;
さて。
先日、ちょっとしたおやつが欲しくって、たまたま近くで思いついたこちらのお店に伺ってみました！
三木や洋菓子店さん。
昔、カタカナの「ミキヤ」さんだったころにはよくタヌキのケーキを買ってきてもらった記憶があるんだけど、最近ではクロワッサンとかも売ってたりして扱う商品の守備範囲が少し広がった感じだよね♪
そんな三木やさんで今回買ってきたのは…
スイートポテト(*´ω｀*)♪
大きさも程よく食べごたえありそうなボリュームで、表面の焦げた感じもまたビターなアクセントを加えてくれて美味しそう♪
実際に食べてみると、第一印象としてはバターの風味が前面に出てる感じ。濃厚でふくよかな味わいのスイートポテトにあっては、やっぱりさっきの焦げた香りが存在感を持つわけですなψ(｀∇´)ψ
ちなみに、裏側にはわざわざさつまいもの皮をカットしてつけてくれてるんだよね。
これ、意外に効果絶大ψ(｀∇´)ψ
これがあることで歯ごたえも出てくるし、もたれる感じもなくなるような気がするんだよねー。
僕は皮つきが好みです(*´艸｀*)
そういえば、むかし鈴川にあった菊屋さんっていうお菓子屋さんで、巨大なスイートポテトを売ってたんだよね。
１kgぐらいのボリュームで、グラムいくらの量り売りスタイルだったんだけど、当時お友だちだった女子に買ってったことがあったなー。
「ありがとう♪」ってすぐお母さんに渡されちゃったから、どんな反応をするか楽しみだったのに見られなかったという、若かりし頃の淡い記憶(笑)
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