「麺屋 葵 」～二代目焦がし担々麺～ 山形県南陽市宮内４５４９−２
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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無性に『こってり』なラーメンを欲してきました。最近あっさり中華そばが多かったもんで。
そうなると、ワタシの中では葵さん一択
あの、濃厚な担々麺が食べたくて、ひとっ走り行ってきました
平日なので開店待ちの並びはなかったです
が、入店直前で限定の純ニボ魚醤そばの存在を知り、心が揺れる・・・
でもでも、ここはやはり担々麺で
二代目焦がし担々麺 ９６０円 味玉１００円
濃厚胡麻坦々スープに、黒い焦がしラー油のコントラストが芸術的
小松菜の緑色と糸唐辛子の赤色も映えますねぇ
今回は唐辛子麺ではなく、標準の中太縮れ麺をチョイス。
濃厚まろやかな胡麻に、ビリっと辛い焦がしラー油と最高の組み合わせ
まろやかなのに辛旨い
ワタシ的必須アイテム、小ご飯１００円なり。
ドボンします
小ご飯だけど多いっすね
しっかり、汁を吸わせて～
コレ、かなり旨いっす。
一般的には汚い食べ方と言われるようですが、マジで旨い
いやぁ～、腹一杯。
あわよくば、二杯食い
とも考えてましたが、完全に無理でした
とも考えてましたが、完全に無理でした
いつも、この豊富なメニューには悩まされますね。
店主の引き出しの多さは天才的ですね。
唯一無二の濃厚担々麺。
県外の方にも是非食べて頂きたい力強い一杯
ごちそうさまでした。
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