「ジンギスカン シロー」〜特上定食〜 山形県山形市蔵王半郷２６６−１０
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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この日は平日ですが、ワタシも息子もお休みでした。
珍しく２人きりで出かけてみるか
ってなわけで、蔵王半郷にあるジンギスカンシローさんに行ってきました。
特上定食の肉と野菜２人前分です。
厚めに切られた羊肉を前にテンションが上がります
丁寧な肉の並べ方も、店主の羊肉に対する愛情が伝わってきますね
自慢の鍋をチンチンに熱します
このジンギスカン鍋って素敵な仕組みですよね。
我が家も買おうか検討中
脂身の部分が甘くて、めちゃ旨い
これは、やっぱ白飯でしょ
脂と馴染んだ野菜も旨し
ラムチョップも、うメェ
蔵王でいただくジンギスカン、格別ですね。
何より、声変わりした息子とふたりきりの食事は貴重なひととき。
どうやら、余ったタレにお湯を入れて飲むのが”通”なのだとか。
シローさんの、特製辛みがワタシ的にはどストライクでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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