1年ぶりに復活！ニコル食堂の今までとこれから。
Source【山形 ヴィーガン料理のニコル食堂blog】
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こんにちは！
ニコル食堂です
久しぶりにブログを再開したら
ニコルちゃんにそっくりな
絵文字ができてるし
なにこれかわいいやん♡
1年ぶりの復活なので
1年間なにやってたんだよー
って話と
これからの展望は！？
みたいな話をしようと思うよ
カラダもココロも元気になる
美味しい玄米と野菜たっぷり
食べてととのえるお弁当
山形/ケータリング
さて、
ニコル食堂の
この一年を振りかえると
地味ーーに
ひっそーーり
営業してました。
正直言うと
リブランディングしてました。
ニコル食堂の立ち位置って
どこだろう？
お客様に求められてることって
なんだろう？
そんなことを毎日
考えてたかなー
そしたら一年経ってた
いろいろやってみたけど
やっぱり最初に
ニコル食堂を作った時の
想いに
立ち返ってみよう
って感じかな
これからの展望は？
って話はねー。
一番は
お弁当を必要としてる方に
ニコル食堂をもっとたくさん
知ってもらう活動をする
ってのが
やるべきことかなと思ってます
現状維持ってのは
なにもやらないことじゃなくて
進化させ続けること
だとわたしは思うから
そんなわけで
ニコル食堂は元気に活動してます
これからのブログも
楽しみにしててね
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激しく喜びます
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