福島市 天ぷら しおや 天ぷら定食(梅)
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は福島でお仕事でしたので、早めに到着して腹ごしらえをすることに
事前リサーチすると何やら美味しい天ぷら屋さんがあるらしい
早速お邪魔してみました
早速お邪魔してみましたもう店構えから美味しいですね
注文は、天ぷら定食(梅)にしてみました
早速、揚げてもらいましょう
まずは車海老でございます
揚げ上がりが絶妙で旨いわ～
続いては、海老の頭です
殻の芳ばしさにミソの濃厚さが加わり、お昼なのに日本酒が欲しくなります
こちらはキスになります
ふわふわの揚げ上がりに上品な白身の味わいが堪りませんね
こちらは今が旬の牡蠣になります
絶妙な火通りで、中がレアな状態でクリーミー&ジューシーな味わいはもう最高です
どんどん揚がってきますよ
続いては、紋甲いか
茄子と椎茸しんじょ
この椎茸しんじょはふわふわで椎茸の旨みと相まって旨いわ～
春菊の天ぷらなんて久々に食べました
春菊の香りがふんわりと口一杯に広がり、これを日本酒で流し込みたいな～
最後はかき揚げで天ぷらは〆でございます
具材は野菜はもちろん、海老やイカも入って、豪華で旨いわ～
思わず勝手にミニ天丼を作ってしまいました
これも最高です
デザートは林檎のシャーベット
お口の中をリセットして、更に幸せな気分にしてくれます
いや～昼から贅沢な時間を過ごさせて頂きました これで3000円なら、たまの贅沢には良いですね
これで3000円なら、たまの贅沢には良いですね皆さんも奥さま・彼女への日頃の感謝の気持ちをこちらのランチに込めてみては如何でしょうか
きっとその気持ちが伝わると思いますよ
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