先輩を郷土料理でお迎えしたい。 《スズラン》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日はいよいよ自転車通勤復活！
靴もブーツじゃなくて普通の革靴。靴底もツルツルだから、もし雪の上に上がっちゃったらコケるけど、もう路肩にも雪はほとんど残ってないもんね。
いやぁ、今年の冬は快適だ♪
さて、先日のことですが、僕の大学時代の先輩が仕事で山形に来るというので、夜に一緒に飲みに行ってきました。
お邪魔したのは、スズラン街の 味の店 スズランさんです。
お通しからしていい感じ。これはなかなかいいお店だと感じてもらえたんじゃないですかね♪
実はこの日は、最初は串でんさんに行ってみようと思っていたんだけどお休み。
じゃあ、と川なりさんに電話してみたけど満席。
んー、じゃあここしかない！ という流れでお邪魔したのがこちらでした。
最初に登場したのが、山形名物 玉こんにゃく。
スズランさんは新鮮な魚料理が有名だけど、意外にも山形の郷土料理も得意なんですね♪
玉こんにゃくはこれぐらい色が濃くなってないと美味しくないよね。
生ビールとともに、いただきます！
これも郷土料理、ダシ豆腐。
この日の飲み会には先輩だけじゃなく、先輩の職場の後輩にあたる方もご一緒だったんだよね。
でもそんなことは何も知らされていなくって、当日いきなりの「初めまして。」
僕の先輩、何につけ連絡が突然なんだよなぁ～。
その後輩さんはずいぶん若いので、僕らに比べるとまぁ食べる食べる。
野球選手だって言ってたからまぁ当然なんだけどね。
せっかく山形に来てもらったんだし、山形自慢の郷土料理はぜひ食べてもらいたい。
そして、先輩自身は完全な日本酒党。
ずっと熱燗ばっかり飲んでたけど、先輩にはスズランさん自慢のお刺身を食べてもらいたいと思って盛り合わせを頼んでみました。郷土料理ではないけど、やっぱり日本酒といったらお刺身だもんね。
先輩はいわき出身なんだけど、「こんな刺身、福島じゃ食わんねぞ!?」って言ってくれました♪
もしかしたら、ちょっとはお世辞も入ってるかもしれないけど、嘘じゃないと思う！
そしてだだちゃ豆も。
ビールにだだちゃ豆という組み合わせは最高だと思うけど、熱燗で豆というのもかなり･･･ 酔う。
最近の疲れもあったみたいで、途中から強烈な睡魔に襲われる･･･
「眠たいみだいだし、今日は〆っか。」
そんな先輩の配慮に甘えてしまったけど、最後に頼むはずだった芋煮を食べてないじゃないか！
くぅぅ･･･ 大失態だ。申しわけない。しかも先輩におごってもらっちゃった！
これは今度、何かの形で返さないとな。。。
ちなみに、今回はフリーで頼んで、お会計は3人で確か2万数千円･･･ だったと思う。
だとしたら、お料理＋飲み放題のコースが5000円（税抜）からあるみたいだし、そっちを頼んだ方がコスパとしては良かったのかな。
でも今回は郷土料理でお迎えしたかったから、これでイイのだ。
お会計も出してもらっちゃったけど、それでもやっぱりこれでイイのだ♪
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