郡山市 蕎麦彩膳 隆仙坊 二色盛りそば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日の夜は会津若松で、馬刺しナイトなので昼は控えめに蕎麦でも食べようと街中にあるこちらの名店にお邪魔しました
郡山駅から歩ける範囲で、こんな素敵なお店があるとは驚きです
まずはメニューを拝見してみましょう
日本人はどうして限定に弱いんでしょうね
うどんと蕎麦の合盛りも気になりますね
一徹うどんとは、名前からしてコシがありそう
天かき揚げせいろも捨て難いし、貝じゃぶとはなんだろうか
結局は二色せいろにしてみました
この日は特別に普通のせいろと限定の玄そばとの二色盛りで豪勢ですね
こちらはせいろの蕎麦になります
更科系の蕎麦ですので、上品な蕎麦の風味がイイですよね～
こちらは限定の玄そばになります
色もそうですが、この平打ちの蕎麦は珍しいですね
粗挽き蕎麦ですので、荒々しい野性味溢れる食感と舌触りですが、噛めば噛むほどに蕎麦の風味・甘みが口の中に広がります
これは旨いわ～
これは旨いわ～
上品な盛り付けでしたので美味しくて、あっという間に完食です
いや〜良いお店でしたね
味もお店の雰囲気も立地も最高ですね
福島の蕎麦と言うと山都町のイメージでしたが、こんな近場で、このレベルの蕎麦が食べれるとは驚きでした
これからも福島の美味しいお蕎麦を探していきたいと思います
皆さんもお勧めのお店がありましたら、是非教えてくださいね
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