セントラルキッチン旬彩料理味ごよみの和洋中箱膳 香（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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葬儀のお斎として持ち帰りにしたのは、「セントラルキッチン旬彩料理味ごよみ」の「和洋中箱膳 香」に季節の炊き込みごはんを付けたもので、お茶・ミニスイーツ・保冷パック付きで５,０００＋６００円です。
「お献立」によれば、胡麻豆腐味噌掛け、搾菜梅肉和え、白身魚のオーロラソース、蒸し鶏の胡麻ソース掛け、魚介と精進の揚げ物、魚介と旬野菜の炊き合わせ、鶏のラタトゥイユガルニチュール、カニ焼売、上海春巻、チャーシュー――であるとのこと。家でゆっくり飲酒をしながら料理をつまみ、炊き込みごはんは明日の朝食にまわします。
前日に食べた通夜弁当や、この日の昼のおにぎり弁当も同じところからの取り寄せだったので、メニュー的にかぶっているものがいくつかあり、またかと思わせるものがあって少々食傷気味です。そして、これが５,６００円とはいかにも高い。
とは言っても、味や仕立て自体は悪くなく、近時の仕出し料理のクオリティは一時と比べればけっこう向上しているのだなと思わせるものがありました。
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