二次会は美味しいお蕎麦とともに 《弥平》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日は職場の大人数飲み会。
一次会が終わって、ちょうど奥さんも七日町で飲んでいたので二次会合流しようか、なんて話をしてたんですよね。奥さんの飲み会が終わるまでどっかでつなごうかと思っていたら、先輩に声をかけていただいてお蕎麦を食べに行くことに。
その先輩の行きつけ、弥平さんへとやって来ました。
先輩はかなり蕎麦にうるさい方なのですが、その方がこちらの常連っていうことは･･･ やっぱり弥平さんの蕎麦って美味しいんだろうな。
考えてみると、夜に弥平さんに来たことってなかったな。初めての夜の部です。
お通しを出していただきました。
これはいいですね。美味しそうだし、見た目もいいし。
小鉢を3品も出していただいて、これで十分飲めちゃいますね 笑
僕は蕎麦屋さんで飲むときには、いつもそば焼酎のそば湯割り。
蕎麦といったら日本酒のイメージだけど、せっかくお蕎麦屋さんに来たら、なんとなくここでしか飲めないものを飲みたいな～みたいな感じでいつもコレにしちゃうんですよね。
弥平さんのそば湯はけっこうな濃厚タイプ。美味しかったです。
さっさとお蕎麦も注文しちゃいました。
昨日は一次会でしっかり食べてきたつもりだったんだけど、蕎麦は蕎麦で食べたいんだよね。
板そばをお願いしました。
こちらの板そばはほかのお店ほど量がないから、ちょうどいい感じで食べられます。
お品書きを見たところ、蕎麦も十割か二八が選べたみたいなんだけど、何も言わなくても十割の蕎麦が来たみたいです。
これはきっと、一緒だった先輩がいつも十割を食べてるからなんでしょうね。
実を言うと僕も十割がいいなーと思っていたので、ちょうどよかった！
麺には星が入っていていかにも香りが良さそう。食べてみるとのど越しも気持ちよくて、とても美味しいお蕎麦でした♪
それなりに食べてきたはずなんだけど･･･ あっという間に完食。
いやー、満足！
とか思ってたら、先輩がお品書きに初めて見るメニューを発見した。
「四川麻婆豆腐!?」
僕はもちろん、喜んで！なんですが、その先輩はあまり激辛はお好みではない様子･･･
でも食べてみたくて、お蕎麦のあとにこの麻婆豆腐（辛さ控えめ）を頼んじゃいました 笑
花椒と辣油の量を控えてもらったそうなんですが、それでも結構「麻」の刺激が強かったですね。
控えめにしてもらってこの辛さか･･･ これは本来の実力を見てみたい気がしますね！
次回も夜にお邪魔して、本気の四川麻婆豆腐を迎え撃ってみたいと思います♪
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