【紅さやか】売店へ納品中です
Source【天童最上川温泉 ゆぴあのブログ】
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さくらんぼの品種のひとつである「紅さやか」が、地元青果物生産者の方より納品され始めました🍒
9割以上が山形県で栽培されている「紅さやか」。収穫時期には果皮が濃く色づき、黒っぽくなるのが特徴です。糖度は１５度程度と甘く、酸味とのバランスもとれています🍒
流水で洗ってそのまま召し上がる他、ジャムに加工するのもおススメです🍒
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