「和みの粋」〜ばくだん丼〜 山形県山形市小荷駄町１−７３
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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毎週土曜日はワタシの自由時間。
午前中に趣味のスポーツを楽しんだあとはランチタイム。
せっかく運動した後なのでラーメンではなく、ヘルシーに魚を食べようと思いまして。
暑い中、チャリをこいで向かったのはコチラ🚴♂️💦💦
山形市小荷駄にあります、和の粋さん。
ちょうど時間的に谷間のタイミングか、客はワタシだけ。
まずはメニューです。
客の好みに細やかに対応しているメニューですね。
その中でもワタシの目にとまったのは１日３食の限定メニュー
これ、魅力的じゃないっすか？
仕入れによってネタが変わるヤツ✨
ワタシは嫌いなものは全くない雑食系なので大丈夫っす👍
ちなみにオーダーは、間違い防止のため紙に記入して店員さんに渡すシステム。
字が汚い人は要注意です⚠️
ワタシがオーダーしたのは、和の粋丼デス。
いわゆる、ばくだん💣️ですね～
お寿司屋さんや和食屋さんでメニューにあれば、必ずオーダーします。
お店のカラーが出る一品と言っていいでしょう。
まずは器にデカさにビックリ
ちょっと焦った💦
これで普通盛りですよ。
柵取りした後の端っこなんでしょうけど、かなりのボリューム。
天辺にはネギトロとウニが載ってて、コレが１２００円とは破格ですね。
タレに関しては甘めですね。
好き嫌い分かれるかもしれません。
ばくだんというと、めかぶ、オクラ、納豆でカサ増しするところも多いなか、和の粋さんでは海鮮ネタがとにかく多い🎶
ご飯も海鮮もギッシリ。
これ、大盛りにしたら大変なコトになってたね。
何とサラダは水菜が使われておりました。コレで体重も安心ですね
山形のだし＆冷奴。
冷たいラーメン。
みそ汁はアラ汁風かな。
とにかく量が多いので、次回は”ちょい少”にしとこう。
次回訪問が楽しみです
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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