美味しいものリストにまた一つ追加されました。 《柏崎市／大和屋菓子舗》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日、仕事納めも無事に済んでそろそろ帰ろうとしていた時。
お友だちがこれを渡してくれたんですよ。
新潟県は柏崎市、大和屋菓子舗さんが作る「ほんのびまんじゅう」。
その方曰く、以前にたまたまいただいて食べたらとても美味しくって、今はわざわざお取り寄せして食べているのだと。
そんなお薦めのお饅頭をいただいてしまったのですが、家に帰ってから奥さんと半分こしていただきました♪
うん、美味しい！
黒糖風味のあんこも美味しいんだけど、このお饅頭の美味しさを際立たせているのは皮だな。
普通のお饅頭とは別格と言っていいくらい「もっちり」とした食感。
もしこのお饅頭を入手できるのであればぜひ一度食べてみていただきたい。
ひと口ほおばった瞬間に、きっと笑顔になると思いますよ。
柏崎市といったら、正直言って柏崎原発とサバサンドくらいしか知らなかったのですが、もう一つ僕の中でしっかり認知されましたね。
もしまた柏崎に行くことがあったら、ぜひ大和屋菓子舗さんにお邪魔してみたいと思います♪
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