シャイン＆ハニー 山形
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は山形のフルーツ
高級なブドウになりましたシャインマスカット
いつもの所へ宅配をお願いしまして
自宅用に味見を兼ねて一房だけ購入です
立派な大きさの房なのに、この値段は
今の相場からすれば破格の値段となります
その理由は、簡単ですね
見栄えの良くない粒を取ったために
房の中央に穴が開いているためです
裏返すと、更にいくつか穴があります
もちろん、それだけ熟した証拠ですからね
味には何ら問題はありません
・・・と、言うより完熟で美味しいです
ちなみに、この大きさで綺麗だと
1,800円から2,000円クラスの箱入りでした
都会なら、いくらになるのか想像できません
皮ごといただける、このブドウは
そのまま丸かじりが最高だと思います
でも、こんな事もしてみました
コンビニの有名スイーツを準備しまして
コレを土台にします
ハイ！ 完成です
シャインマスカットの芳醇な香りが
生クリームの油脂に負けるような気がしますが
甘さはクリームよりブドウが勝っています
やはり、こんな風にすると
食べた満足感が違いますね
下世話な話ですけど、このスイーツ
ブドウ一房の粒数とか考えた原価から
これは600～700円はするカモね
チョットお遊びした後は、もう一つ
昨年食べて美味しかったハニーシードレス
ハチミツのような甘さに種なしという特徴を
そのまま英語にしたような名前です
小粒系なので、お値段は超格安
シャインマスカットを並べてみますと
そのサイズ感が良く分かります
食べては、シャインの高貴な甘さに比べ
本当にハチミツような分かりやすい強い甘み
皮は食べられませんが種なしなので
次々と手が伸びる美味しさです
出たばかりの品種なので
近隣のスーパーでも見かけない品種
お値段も手ごろだし、有名になればイイですね
季節のブドウでした
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