今回は○○前なので、軽く(^^; 《味山海》
Source【山形グルメ探検隊】
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この日は、出張前。
そんなときにもかかわらず、ちょっとした作戦会議ということで飲みに行ってきました♪
昔、別の部署にいたときも年に一度大事な出張があったんだけど、その部署では配属されて最初のその出張の前日に「壮行式」と称して、初めての大仕事を前に緊張した新人を飲みに連れていくという習わしがあったんだよね(^^;
てゆーか、その部署の人たちはみんな酒飲みだったってコトに尽きる話なんだけど(^^ゞ
でもそんなことを思い出しつつ飲んでました(^^;
この日も、よくお邪魔している味山海さんにお邪魔しました♪
こちらに来るとだいたい頼んでる気がする、焼き鳥１０本盛り合わせ。
やっぱりこれだと日本酒じゃなくてビールだよねψ(｀∇´)ψ
寒くなってもやっぱりビールが欲しくなるときってあるもんね～。
久しぶりにシシャモ焼きを頼んでみたw(≧∀≦)w
僕、社会人になりたてのころに飲み会に参加すると、だいたいこのシシャモとホッケ焼き、あとはもずく酢にモロキュウあたりが定番でいつも食べてたんだよね♪
最近はチェーン店の居酒屋さんに行くこと自体が少なくなったから、あんまり居酒屋定番メニューを頼むことも少なくなったのかな(^^ゞ
同じ居酒屋定番メニューでも、味山海さんの煮込みはスープみたいな透明感があって、普通のというかよく見る居酒屋さんの煮込みとは一線を画しております。
これはイカのバター焼き。確かそんなだったと思われるヤツ(^^;
これが思った以上に美味しかった♪
さすがにこれ食べたときにはビールはやめて日本酒にしてみたけど、やっぱ合うね～。
料理に合わせてその都度飲むお酒を替えてたら、とんでもなく酔っ払っちゃうような気がするけど、それでも「この料理だったらあのお酒が飲みたい！」って思うこと、あるもんね(^^;
それが日本酒のときは、酔いすぎないようここぞというときだけにしています(笑)
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