天童市 松の
Source【メキシカンふらいやぁ】
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ヤマザワ長岡店の裏手にある食事処で、道路からでは見つけづらい場所にあります。
土曜日の13時過ぎという時間もあり空いていました。
平日や出前がメインなのかもしれません。
定食はご飯抜きの単品でも頼めるようですね。
丼ではなく重箱なのも、出前をしやすいようにということでしょうか。
冬季限定で温かいうどんも出しているようです。
今回はメニュー表一番上のかつ重を注文。
お漬物とみそ汁もセット。
フタを開ける行為もワクワク感を感じます。
カツは豚ロースでまずまずの厚さ。
玉子は火が通り、柔らかいものの半熟や生の部分は少ないタイプ。
汁気も十分でご飯にもよく染みていました。
味付けは少し抑え目、脂身も少なめでかつ丼のイメージほど重さは感じません。
コッテリしていない食べやすいカツです。
また衣は汁を吸った部分とサクサクの部分を楽しめるのもいいですね。
お手ごろ価格で満足できるかつ重でした。
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