尾花沢市 ささにしき食堂
Source【メキシカンふらいやぁ】
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本日は尾花沢市にあるささにしき食堂で昼食。
以前来た時に臨時休業だったためリベンジです。
店内はなんだかゴチャゴチャ。
地元の大衆食堂といった雰囲気ですが、著名人の色紙が並ぶほどの有名店の様子。
客席はテーブル席と小上がり席があります。
客席はテーブル席と小上がり席があります。
三連休の真ん中土曜日、ちょうど12時という時間のためほぼ満席状態。
一人客からカップル、3世代家族連れまで客層は幅広いですね。
ただ今がピークのようで次第に席に空きが出てきました。
ちょっと遅めの時間帯が狙い時かもしれません。
メニューは食堂らしく、定食に丼もの、麺類も幅広く揃っています。
看板にあるようにお餅も売りのようです。
看板にあるようにお餅も売りのようです。
どうやらお餅は持ち帰りもできるようでした。
今回は美味しいと噂のホルモン煮込み定食を注文。
煮込みとご飯は蓋付きで登場。
ご飯は最初から多めの盛り具合です。
ホルモン煮込みは豚ホルモンでしょうか。
蓋を開けた瞬間こそ少し臭みを感じましたが、すぐに全く感じなくなります。
具はホルモンのほか、白菜や豆腐など意外と具沢山です。
味付けは濃いめの味噌仕立てで脂コッテリ。
ピリッと辛味入りなのがいいアクセントになっています。
柔らかく味もしっかりと染みていて美味しい煮込みですね。
ご飯もどんどん進んでしまいます。
汁までしっかりと頂き、結局味付け海苔は残ってしまいました。
おかげでしっかりと満腹です。
お餅も気になりますが、さすがに追加は出来そうにありません。
せっかくなら持ち帰りで買っておけばよかったかな。
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