「日月庵」～揚げなすおろしそば～ 山形県山形市城南町２丁目２−８”
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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こんばんは。
先日、約２ヶ月ぶりにテニススクールに行ってきました。
思うように体が動かず・・・
歳だなぁ～
さて、だんだんと茄子が美味しい季節になってきますね。
子供のころ、茄子ってあまり好きではなかったのですが最近は好き。
特に揚げた茄子が
山形の隠れ家的蕎麦屋、日月庵さんにて『揚げなすおろしそば』を頂きました。
ここでは、極太の田舎蕎麦を食べることが多いんですが、ずうぅ～っとコレが気になってて。
茄子の彩りがよりいっそう蕎麦を引き立ててくれます
おろしの上の大葉も欠かせないアイテムっすね。
揚げ具合も完璧。
適度に油を吸った茄子が堪らなく旨い
そばつゆはぶっかけ
これからの暑い季節には最高ですね
山形駅から徒歩圏内です。
向かいには駐車場も３台分ありますよ。
ごちそうさまでした。
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