自宅で焼き鳥♪ 《鳥長》
Source【山形グルメ探検隊】
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スーパーの店頭に焼き鳥屋さんが店を出すのって、全国的に見られることなのかな。
もしかして山形だけの文化だったり・・・しないか(^^;
もしかして山形だけの文化だったり・・・しないか(^^;
わが家にほど近いマックスバリュさんの敷地内に出店している、鳥長さん。
もうここの場所にはずーっと前からあって、すっかり目になじんだ景色の一部です。
そんな鳥長さんですが、考えてみるとあまりこちらで購入した記憶がない・・・
しばらく前から焼き鳥が食べたい欲求に駆られていたので、今回はこちらで買って帰ることにしてみました(゚▽゚*)ニパッ♪
いまわが家では、とある事情で毎日レバーまつりになってるので、今回もレバーを注文♪
焼き鳥はうちの奥さんが注文しに行ったんだよね。
うちの奥さんは買いに行くのが初めてだったので、焼鳥の品書きが書かれた注文票に注文本数を書いてお店の人に手渡す、というシステムがよくわからず戸惑ったみたいなんだけど、それはソレとしてもお店の焼き場を担当している女性店主があまりの忙しさで殺気立っていたと(^^;
確かに忙しかったみたいで、焼き上がりは50分後とのことでした!
50分待ちの末にもらってきたレバー4本。
文句なしにうまかったですψ(`∇´)ψ
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