旨くて、ツラい！ 《竜馬》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日はお昼にボリュームたっぷりのランチをいただいて、夜まで全然おなかが空かなかった。
しかし。それでも人には等しくディナータイムというヤツがやって来る。
お出かけから山形に戻ってきたのは１８時過ぎ。そろそろ晩ごはんの時間だね、ということで、家に戻る前にどっかで食べていくことになりました(^^;
「体が冷えちゃったからあったかいモノが食べたい」という声を受けて、久しぶりにラーメンを食べに行くことにしたんだよね。じゃあどこに行くか？ってなったときに、ウチの奥さんが「あっ！前にネットで美味しそうなラーメンの写真を見たんだけど、竜馬に行きたい！」と。
何で見たかは知らないけど、とにかく竜馬さんに向かうことにして、奥さんは車の中で食べたかったそのラーメン画像をあらためて検索。
お店に入って、お店の人が注文を取りに来たときに、奥さんが意を決して動く。
「あの、この写真のラーメンが食べたいんですけど。」
「あー･･･ これ広東メンだね。うん。」
「そうですか！ じゃあ広東メンお願いします！」
これが奥さんがネットで見かけて食べたかった「広東メン」。
なるほど、これは確かに美味そうだ(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
でもとろみがついててかなり熱そうだったな･･･ 僕なら絶対やけどしてる(笑)
一方、僕はというと･･･
こちらの野菜炒めラーメンψ(｀∇´)ψ
今までは竜馬さんに来るとだいたい「とりの味付け唐揚げ定食」とかを食べてたから、意外にもラーメン食べたのって記憶にないな･･･
こちらの野菜炒めラーメン、最初にスープをひと口飲んでみたけどすっごく美味しい！
どちらかというとあっさりした味わいなんだけど、その一方でコクがあるんだよね。
脂が大の苦手な僕にとってはちょっとだけコク＝脂に感じられるけど、それを差し引いてもこのスープはすごく気に入っちゃったよ♪
麺はこんな感じ。あまり特筆すべきところはないけど、普通に美味しい( ´艸｀)
茹で加減もちょうどよく、食べたときの食感がいいもんね。
ところで。
普通に考えると最初に眼前に現れたときのボリュームがＭＡＸだと思うんだけど、どんぶりに箸を入れ、麺を持ち上げ、どんぶりの中を撹拌し･･･そうしていると、最初よりもさらにボリュームが増したんじゃないかと思うラーメン。たまにそんなヤツがいるんだよ。
この野菜炒めラーメンもそんなヤツでした(^^;
きっと麺がぎっしりと入ってたんだな･･･ そんなラーメンだったので、ランチに続いてかなーりおなかいっぱいになっちゃいました(>_<)!!
胃腸の調子も上向いてたんだけど、これでジェットコースター間違いなしだな(-_-;)
北京料理 竜馬
山形市泉町２４－３２
０２３－６２４－０３８１
定休：月曜
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