山形のグルメ

アットホームないいお店♪ 《やま吹き》

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アットホームないいお店♪ 《やま吹き》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日は初めてのお店を予約して探検隊活動に行ってきました(゚▽゚*)ニパッ♪
お邪魔したのは、ちょっと前に飛び込みで予約してきた花小路のお店。

やま吹きさん。

四季の味 やま吹きさんですψ(`∇´)ψ
この写真は予約しにお邪魔したときのものなんだけど、晴れた日には店頭にその日のオススメメニューが出てるんだよね。
なかなか魅力的なメニューだと見てたんだけど、奥さん曰く「ウチは家庭料理みたいなものばかりだから・・・」と謙遜して仰る(^^;

じゃあその家庭料理を堪能させていただこうと、今回は料理おまかせの2時間飲み放題、4500円でお願いしてみたよ(゚▽゚*)ニパッ♪
そんなやま吹きさんのコース料理は、こんな感じでした♪

まずは先付的に。

席に着いたときには、お通しというか、先付的にこんな3品が用意されてたよ。
お浸しか煮物かは忘れちゃったけど、奥さんが「アマドコロの・・・」って言ってたから、意外に山菜料理にもお強いんじゃないかしら( ´艸`)

お花とお刺身。焼き物。

お刺身も、2品だけだったけど美味しかったな♪
このあたりでは上司が提供してくれた「絹」を出してもらって、美味しい刺身と一緒に香りのよい日本酒をいただきました~w(≧∀≦)w
そして続く料理は陶板焼き。お肉が肉厚で食べ応えあったね。

天ぷら♪

天ぷらもインパクトありあり(゚▽゚*)ニパッ♪
どんこ(肉厚シイタケ)の天ぷらにはびっくりしたけど、それ以外は行者ニンニクとタラノメにふきのとう。やっぱり山菜チックな料理がお好みなのかもしれないね♪

焼き魚。〆は麦切り。

焼き魚は天ぷらよりも前に出てたのかも(^^;
話に夢中で順番がよくわかってないや(笑)
でも最後の〆に出された麦切りはサッパリとして美味しかったな~。
お店の奥さん、最後の〆は蕎麦にしようか麦切りにしようか迷ったらしいんだけど、個人的にはどちらでもオッケーです(゚▽゚*)ニパッ♪
麦切りもサッパリと食べられるから、本当に最後の〆にはいいんだよね~。

お店の奥さんは、アットホームであったい雰囲気。なんか甘えてしまって飲み放題の時間をけっこう過ぎてしまいました(^^ゞ
今度は飲み放題じゃなく、メニューから食べたい料理を選んでゆっくり飲ませていただきます♪
またそのときが楽しみだ~ψ(`∇´)ψ


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もとのWEBサイトでこの記事を読む→アットホームないいお店♪ 《やま吹き》

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