製餡所のあんこ小売りがありがたい♪ 《藤田製餡所》
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
いよいよ晦日。さっきから雨がみぞれ、雪へと変わってきてるけど、天候が悪くなる前に買い物を済ませちゃおうと出かけてきました。
目的地のひとつが、こちらの藤田製餡所さん。
実は、こちらの前は僕が社会人になったころからよく通っていて、道路に面して掲げられた看板に「あんこ小売り致します」って書いてあるのもずっと見てたんだよね。
でも実際に買いに来たことはいまだになくって、今回うちの奥さんがお正月に向けて「子供がこし餡がいいって言うんだけど、今から作るのも大変だ」って言ってたのを聞いて、これはチャンスだ(゚▽゚*)ニパッ♪と、誘ってついにお邪魔してみたというワケです♪
駐車場がわからなかったので、申しわけないけどこの入り口前にいったん停車。
ダッシュで中へと向かいます!
玄関先に「あんこの小売りはこちら」という看板と、テントを設置した待合スペースが設けられていました。小売りは12月31日まで、って書いてある。よかった~w(≧∀≦)w
年末はいつまでやってるのかわからなかったからちょっと不安だったんだけど、ほっとひと安心して、アルコール殺菌をして玄関のなかへ。
先客はおひとりだけだったので、そんなに待たずに買うことができました♪
玄関に小売りされるあんこが並べられていて、そこからほしい物をお店の方に渡して精算するシステムなんだけど、玄関先にはお店のお孫さんと思しき子供たちが座って出迎えてくれて、商品とお金のやり取りも子供たちがしてくれるんだよね。これがなかなか、ほのぼのとした感じでよかったな♪
わが家が買ってきたのは、目的のこし餡と、ついでに栗きんとんも。
あんこはこし餡、つぶ餡それぞれ500gと1kgのパックが用意されてたよ。そして、右側の栗きんとんは商品としてパッケージされてるものなんだけど、このほかにも「こしあん」、「つぶあん」、「ずんだ」とかもあったね。
控えめに書かれた「おいしくてゴメンネ!」の文字がいい味出してるψ(`∇´)ψ
実をいうと僕は断然つぶあん派なんだけど、わが家では僕以外はみんなこし餡派。
あんこの話になると、僕はもちろん「つぶあんがいい」という話を熱く語るわけなんだけど、家族一同それにはスルー。だから今回の購入の際にも僕の意見などは通るはずもなく、わが家では強制的にこし餡が出てくることに決まってます(T^T)
つぶあんも美味しいんだぞ。たまには粒あんにしてみようよ・・・
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→製餡所のあんこ小売りがありがたい♪ 《藤田製餡所》