テイクアウトで居酒屋メニュー♪ 《ハレルヤ》
Source【山形グルメ探検隊】
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今回の週末、金曜日は久しぶりにお店でビールをいただいたので、ここしばらく続いていたテイクアウトでの宅呑みはお休み・・・ なんてしませんψ(`∇´)ψ
実はちゃーんと用意してあったのでした!
今回お願いしたのは、いつもお世話になってい・・・た、酒場ハレルヤさん♪
最近すっかりご無沙汰で「お世話になってる」なんて現在形にはできないもんな(-_-;)
金曜日に電話してテイクアウトができるか聞いてみたんだけど、今は予約制というか、あらかじめ連絡があれば対応できます、っていう感じみたいだったね。
ということで、僕も翌日分を予約する形でお願いしてみたんでした(^^;
当然、いまはテイクアウトをやってますとは何も周知されてないので、以前「晩酌セット」をテイクアウトしたイメージで、内容おまかせで宅呑み用のおつまみの盛り合わせ的なものをお願いできないかと相談してみたんだよ。
そしたら・・・ なんかマスター、いっぱい用意してくれました(^^ゞ
これ、いつもせいろ蒸しに入れてるものを串焼き風にアレンジしてくれたんだね♪
僕がサラダとかせいろ蒸しが好きなのを知っててくれてるが故の嬉しいお心遣いですよ( *´艸`)
宅呑みにはさすがにせいろ蒸しはムリだもんね。串焼きも美味しかったですよ。
そして煮込みも!
煮込みって何となく地味なメニューに感じるけど、これも自宅ではなかなかできない料理だもんね。
お肉がこんなにほろほろと崩れるぐらい柔らかくなるまで煮込むのって大変じゃない?
これもホントに美味しかったw(≧∀≦)w
今回は汁物までありましたw(゚o゚)w!!
テイクアウトで豚汁なんて初めてだな♪
おつまみの盛り合わせのつもりだったから、豚汁があったのには驚いた(笑)
最近豚汁食べてなかったから、このサプライズは嬉しかったね♪
そして今回のメイン、鶏の唐揚げ(゚▽゚*)ニパッ♪
実は、僕が「今週はハレルヤさんからテイクアウトできないか聞いてみよっかなー」なんて話してたら、家族から「唐揚げ食べたい!」って熱烈な要望があったんだよ(^^;
以前にいただいてきたとき、家族一同ハレルヤさんの唐揚げのファンになっちゃったからね(笑)
今回唐揚げをお願いするときに、どのぐらいの数量をお願いしてよいのかがわからず、「ウチで唐揚げ作るときは鶏肉800gぐらい使うらしいんですけど・・・」と言ってみたものの、マスターも僕もいまいちイメージがわかず(^^;
結果、3パックいただいてきましたψ(`∇´)ψ
結果、これが昨日のわが家の晩ごはんψ(`∇´)ψ
こんな山盛りの唐揚げ、今までにわが家の食卓に上ったことはございませんが不思議となくなるもんなんですねぇ・・・ さすがは食べ盛りの男子たち。飢えてるな(笑)
後でゆっくり飲むために少しだけ確保しておいて、あとはみんなでいただきました( ´艸`)
テイクアウトさせていただいたおかげで家族みんなで美味しくいただくことができました♪
でも、実はテイクアウトってお店からしたらそんなにいいものでもないんだよね(>_<)
ほかのお店でも実はあんまりテイクアウトは・・・ってところが多いもんね。容器も含めて何かと準備に手間がかかるうえ、お店の手を離れてからはどんな風に保管されるかも心配だろうし。
そもそもお店の人たちって、お客さんに来てもらって、目の前で美味しい料理やお酒で喜んでくれるのが楽しみなんだものね。テイクアウトじゃ会話もできないし、張り合いがないのは凄くわかる。
やっぱり、いろんな意見はあるにしても、僕は感染予防に十分注意を払いながら、っていう前提でなるべくお店にお邪魔するようにしたいと思います!
ただ、さすがにまだみんなでワイワイ、って状況じゃないと思うので、当分はひとり飲みだと思いますが・・・。いよいよ「晩酌セットめぐりの旅」に出る時が来たな( ̄ー ̄)ニヤリ
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