「笹谷高原荘」～マスバーガー～ 山形県山形市関沢３１８
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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笹谷の釣り堀に、絶品フィッシュバーガーがあるとのことで、早速行ってきました
マスバーガー 加工代 ４３２円 魚代別
ここは、笹谷高原荘さん。
山形市内から２８６号線を関沢インターに向かう途中にあります。
竿代エサ代は無料で、釣った魚の目方で支払うシステム。
(キャッチアンドリリースの時間釣りシステムもあるようです)
まぁ、いくらでも釣れるので釣りすぎ注意ですね
岩魚２匹とニジマス６匹を釣り上げました
では、早速加工してもらいます。
塩焼き、田楽、フライ、唐揚の加工料は１１０円です。
腸わた抜きだけなら無料と他の釣り堀より、ややリーズナブルかな。
では、加工をお願いして、笹谷高原荘の中の大広間で待ちます。
玄関にはレトロな照明。
雰囲気ありますね～
刺身定食 １０００円
定食メニューは自分が釣った魚ではなく、お店側が準備してくれた魚を使います。結構大きめの良いところを選んでくれますよ。
マスの刺身はスッキリした脂のりで、臭みもなく旨いっす
もちろん新鮮そのもの。
ごはんが進みますよ～
こちらは唐揚げ。
甘酢あんかけ風なのですが、使われてるのが自家製のトマトベースのソースなんです。
このソースが美味しくて、びっくり
唐揚げは頭から尻尾までサクサクと丸ごと頂けます。
魚嫌いのお子さまもオーケーかと。
ただ、見た目グロいかも
お目当てのマスバーガーはオニオンリングとフライドポテトつき
とにかくこの厚みは圧巻
あごが外れそうなくらいのボリュームがありますよ。
味付けはタルタルソース。
ポテト用にケチャップも付いてくるので、それをかけても良いかもです。
備え付けの中濃ソースもあって、味変グッズも充実。
自分で釣った魚のフィッシュバーガーを食べるって、なかなか面白い経験っすよね
岩魚は定番の塩焼きしてもらいました。
ビール飲みたくなる・・・
看板犬もいました。
息子は大満足だったようです。
みなさまも絶品フィッシュバーガーを食べに、釣り堀でもいかがでしょうか
ちょっとしたレジャーとして楽しめますよ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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