品川家の納豆そば(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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市役所の裏手、旅篭町の「品川家」を7年7か月ぶりに再訪しました。11時半の開店時刻に到着し、1台分しかない駐車スペースをゲットし、この日一人目の客となりました。
この店では人気の高いメニューのひとつの、納豆そば750円。
見映えよし。納豆はレギュラーパック1個をそのまま使っていると思われ、他店よりも格段に量が多いようです。生卵とともに箸でぐいぐいとかき混ぜ、はじめのうちは付随の辛子で、その後は卓上の七味唐辛子を振りかけていただきました。
納豆が多いので、軽くすするだけでぞわぞわと喉を通っていき、もうないの?と思うほどまたたく間に食べ終えてしまいました。(笑)
真夏の、食欲のないときなんて、絶対にいいぞ、コレ。でも、普通に食べたいときであれば、大盛りでなければ物足りないだろうな。
麺をすすり終え、納豆が残っているつゆに蕎麦湯をたっぷりと加えて、これもずずーっと飲めば、それもまたうまいのなんの。
そばをきしめんに替えることもできるようで、それもまたおいしそう。いずれはきしめんの大盛りで再挑戦しようかな。
いちおう「かけ」のカテゴリーに入れておきます。
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