山形のグルメ

住宅街にたたずむ良心的なお寿司屋さん! 《若葉寿司》

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住宅街にたたずむ良心的なお寿司屋さん! 《若葉寿司》
Source【山形グルメ探検隊】
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実は、昨日は子供1の卒業式でした♪
卒業祝いに、晩ごはんは何か好きなものを食べに行こう、って言ってたんだけど、当人のご希望は「じゃあ・・・ お寿司かな♪」と、案の定というか予想どおりのお答えでした(^^;
今までだったらすし源さんやあやめ寿しさんにお世話になってたんだけど、前からずっと気になっていたお寿司屋さんがもう1軒あるんだよね。

若葉寿司

それがこちらの若葉寿司さん(゚▽゚*)ニパッ♪
東原町の、コープ東原店さんと國井酒店さんの中間ぐらい?大通りからちょっと入った住宅街にあるお寿司屋さんです。
この写真だと暗くてよくわからないけど、玄関前にいつもお品書きが掲示してあって、会計的にも安心して入れそうな雰囲気があるんだよね。

お品書きです

こちらは店内の卓上にあったお品書き。
ほら、特上にぎりで2000円ってかなり良心的な価格設定じゃない!?
僕の当時の記録だと、すし源さんだと2900円、あやめ寿しさんでは2800円だものw(゚o゚)w!!
ここは僕みたいな庶民にとっても本当に良心的なお店なんじゃないかと思ってたんだよね♪

お漬物いただきました♪

お寿司を注文すると、まずはお茶(ビールやお酒がよかったけど今回は車だったので)とお漬物を出してもらえます♪
準備している間、これを食べて待っててね。って心遣い。嬉しいサービスでしたψ(`∇´)ψ

特上の輝き♪

そしていよいよ主役の登場(≧▽≦)!!
若葉寿司さんの特上にぎりはこんな感じでした~♪
このまぐろは・・・ 大トロですか(´艸`*)
それよりもお隣のアワビが僕にとっては感動モノでした!
たぶん、アワビの握りなんて食べるの初めてだと思うんだけど、口に入れて噛んだ瞬間のゴリ、ゴリっていう凄い歯ごたえにちょっと焦るぐらいの衝撃を受けたね。
僕も初めてなんだから、当然子供もアワビを食べて目を丸くしてました笑

お吸い物と。

お吸い物、というかお味噌汁。
海藻入りでお寿司を食べながらいただくのにピッタリでした♪

若葉寿司さん、知らなかったけど元々は花小路で営業されていて、その後駅ビルに移ったのちに、さらに今の場所に移転されて現在に至っているとのこと。
昭和29年の創業以来、変わらない味を守り続けているというこだわりのお店でした♪
味だけじゃなく、値段も当時から変えずに頑張ってらっしゃるという若葉寿司さん。
僕の夢だった「すし屋で飲む」っていう贅沢も、ここなら可能になるかもしれないψ(`∇´)ψ
大将も女将さんもとても感じのいい方々なので、今度はぜひ本当に飲みに来てみたいです!

ところで、話題変わって・・・

ボタ

サラダ好き仲間のお友だちに告ぐ。
ボタさんのサラダ、4月3日までだってよ。「ダブル」食べたかったら今月中だよ~(゚▽゚*)ニパッ♪

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→住宅街にたたずむ良心的なお寿司屋さん! 《若葉寿司》

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