舟形町 マッシュルームスタンド舟形
Source【メキシカンふらいやぁ】
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こちらは舟形マッシュルームの工場敷地内にあるレストランです。
連休中ということもあり県内外の車で駐車場は一杯。
12時過ぎに到着して、結局食事ができたのは2時間後でした。
入口で検温・消毒と、住所等の入店記録を記載して入店。
ログハウス風の店内は暖かな落ち着いた雰囲気。
1階と2階に客席があるようです。
またお土産やマッシュルームの販売もありました。
1階と2階に客席があるようです。
またお土産やマッシュルームの販売もありました。
メニューはピザとパスタ、ハンバーガーがメイン。
特にピザの種類が豊富で、テイクアウトもしていました。
特にピザの種類が豊富で、テイクアウトもしていました。
どれもマッシュルーム入りですし、何ならトッピング用のマッシュルームも付いています。
今回はマッシュルームとレタスのハンバーガーを注文。
せっかくなので濃厚マッシュルームのポタージュも頂きました。
まず登場したのがトッピング用マッシュルーム。
生のマッシュルームが山盛りで、しかもお替り自由だとか。
そのままでも美味しいとの事だったので、卓上の調味料で味付けして食べてみました。
確かに岩塩や香草塩だけでも美味しく頂けます。
柔らかいしクセも無いですが、ちょっとパサつくのでオリーブオイルを多めに加えるのが良さそうです。
続いてポタージュが登場。
具ももちろんマッシュルーム。
今回のメニューでは一番マッシュルームの風味が味わえました。
そしてメインのハンバーガーが登場。
肉のパティに載ったジャンボマッシュルームのインパクトは大。
間にレタスを挟み、自分でサンドして頂きます。
ちょっとバランスが悪いですが何とか完成。
包装紙に入れてガブリと頂きます。
肉厚なマッシュルームは食べ応えあり。
フワフワのバンズにジューシーなパティとチーズ、濃厚なソースとハンバーガーとしても美味しい一品です。
マッシュルームの風味は控えめなので万人むけそうですね。
値段もお手頃で満足できました。
ただ流石に空腹で2時間待ちは厳しかった。
次回は平日を狙うか、事前に予約をして来ようと思います。
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