「麺ゆるり」〜特製濃厚鰹つけ麺〜 宮城県柴田郡柴田町船岡新栄６丁目１−１２
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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先日ですが、久しぶりに平日休みを頂きました
これはもう、人気ラーメン店に行くしかないでしょう
目的地は〜
宮城県柴田町にある麺ゆるりさん
あの、麺屋とがし本店で店長を務めた齋藤さんの店です
ウチから下道で約１時間🚗
１０時３０分到着で９人目でした。
特製濃厚鰹つけ麺 大盛り
特製は鶏ムネ、鴨、豚バラの３種類チャーシューがトッピングされます。
あと味玉もね。
乙女の黒髪のように、とても綺麗な麺線なんですが写真が上手く撮れなかった
やや褐色で角がピンと立った太麺です
ツルっと舌触りの良い食感で、噛むと”ムチっ”っと千切れるような独特の歯応えが印象的。
”っと千切れるような独特の歯応えが印象的。旨いなぁ
とがし信者なら、見ただけで想像出来るであろう濃厚なつけ汁っすよ
ずっしりと重厚な動物の旨みと魚の群れがが合わさり、それはもう至上の旨さ👍
ちらりと見え隠れする、とがしイズムに思わずニンマリ
幸せ
ザラリとする魚粉も嫌な感じがしない
旨いっす👍
まだ、未訪の方のために情報まで↓
カウンター席は合計９席。
４人がけテーブル１卓の構成です。
まず初めに食券を買ってから、列に並ぶシステムです。
並ぶのはグループ全員揃ってから。
開店後は店内窓際の長椅子に座って待ちます。
麺量は並盛り２００ｇ、大盛り３００ｇ（＋５０円）、特盛り４００ｇ（＋１００円）ですが、普通に食べれる人なら大盛り以上をオススメします。
駐車場は数台分ありますよ。
但し、赤いコーンが置かれた場所になります。
隣の中華料理店の駐車場には絶対停めないようにね
それにしても、とがし出身者は皆さん活躍されてますねぇ
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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