山形のグルメ

寒河江焼き鳥の名店ではあっという間に時が過ぎる。 《さらや》

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寒河江焼き鳥の名店ではあっという間に時が過ぎる。 《さらや》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日、とあるメンバーで開催された寒河江飲み会♪
わざわざ電車(じゃないのか。ディーゼルだもんな(^^; )に乗って飲みに行くなんて、もう何年ぶりのことだろうψ(`∇´)ψ
やって来たのは・・・

さらや

もちろん! 寒河江焼き鳥と言えば、のさらやさんです(゚▽゚*)ニパッ♪
こちらは何といってもこの建物とカウンターのあの雰囲気が良くてやって来たんだけど、今回のメンバーは総勢5名。やはりというか、残念ながらカウンターには空きがなく、奥の座敷に案内されてしまいました(>_<)
今回初めてさらやさんに来た人に、ぜひカウンターで飲んでほしかったんですけどね~。
今度はぜひ一番乗りを目指して来ないといけませんね(^^;

レバーから。

寒河江焼き鳥の特徴は、焼き鳥なんだけど鳥じゃなくて、とにかくネタが大きいこと。
だと思ってますけど、合ってます?
僕は絶対にこのレバーだけは食べないと満足できません笑
今回は、とりあえずメニュー表にあった全種類の焼き鳥を1本ずつ頼んだうえで、僕の分のレバーは必ず確保できるよう、しっかり1本追加しときました(´艸`*)

リアルな豚足

「寒河江の焼き鳥屋さんって豚足も置いてるよね?」
という声にお応えして、その噂の豚足も一つ。なんかリアルじゃないですか(^^;
やっぱり初めて食べる人からすると、これってどこ食べんの!?ってなるわけですが、とりあえずしゃぶりつきましょう!と、率先していただきました♪

次はこちら。

ほかの焼き鳥も順次焼きあがってきます。塩とタレはおまかせしたので、ちょっと間をあけて置いてあるところがその境界線ってことね。
このほか、煮込みも頼んでいたんだけど、この写真を撮って、どれいただこうか♪って舌なめずりをしたその瞬間。

あ、電話だ・・・(; ̄д ̄)

スマホを手に取り外に出て、そのまま40分が電話対応で過ぎ去りました。
席に戻ったときには、次の予定の都合上、すでにお会計となっていました(ノД`)・゜・。
うぉぉー! せっかくのさらやさんの焼き鳥がぁぁーーーー!!
この悔しさは、もう次のお店で晴らすしかないヽ(`Д´)ノ

というワケで、現地の方オススメの次なるお店に移動します♪

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→寒河江焼き鳥の名店ではあっという間に時が過ぎる。 《さらや》

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