「柳家 仙台東口店」〜キムチ納豆〜 宮城県仙台市宮城野区榴岡１丁目７−３３ 仙翔ビル
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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本日は７月１０日。
納豆の日ですね
というわけで、
仙台駅東口にある柳家さんでキムチ納豆ラーメンを食べてきました
もともと盛岡発祥のラーメンですから、仙台で食べずとも・・・
と思ってて今まで未訪だったんです。
だって、イタリア旅行に行って中華料理食べるみたいなモンですからね
キムチ納豆ラーメン ９２０円
仙台東口店独自メニューもあるようですが、一応定番のキムチ納豆ラーメンを頂きます。
具材にはモヤシがふんだんに使われており、中央には黄身と納豆の塊がちょこんと載ってます。
赤みがかった味噌味のスープはトロっとした舌触り。
キムチ、納豆、味噌が絶妙に調和されて完成度が高い
自家農園で栽培された小麦粉を使っているという自家製麺。
加水は高めで色白な麺は歯切れ良く、実に美味しい👍
納豆のおかげか
滑らかな麺肌のおかげかスルスルすすむ麺でした
滑らかな麺肌のおかげかスルスルすすむ麺でしたキムチと納豆の組み合わせは旨くないワケないんだけど、ラーメンとしての完成度は素晴らしいですね。
さすがです😄
次回はここのご当地メニューを頂いてみましょうか。
自家農園の小麦を使用しているものの生産コストや具材の値上がりが効いてるのでしょうね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
先日ことですが・・・
やはり、スーパースター
むちゃくちゃカッコ良かった
ワタシも夢を見続けるぜ何の?
何の?では🖐️
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