こんな中華料理屋さんは初めてだ! 《桃桜》
Source【山形グルメ探検隊】
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先週になりますが、お誘いをいただいてとある会合に参加させていただきました♪
向かった先は、南山形!
夕方から駅に向かい、電車に乗って約5分。
蔵王駅に到着です(゚▽゚*)ニパッ♪
改札を出て徒歩30秒。「モダン中華」という触れ込みの桃桜〜momo saku tree〜さんにお邪魔しました。
こちら、何がモダンかって、お店の真ん中にどーんとグランドピアノが置いてあるんですよね。
僕らがお邪魔した土曜日にも、プロの演奏家の方が何曲か披露してくださってました。
さすがに中では写真を撮るのは控えたけど、中華料理を食べながらピアノの生演奏を聴くって、なかなか他では体験できないことだよね!
さて。
そんなハイソで落ち着いた雰囲気のなかでいただく桃桜さんのお料理ですが、今回は飲み放題で6000円のコースで頼んでいただいたようでした♪
席に用意してあったのは、こちらのホルモン鍋。
モツ鍋だ~なんて思ってたら、お店の方いわくホルモン鍋。
なんか違うか?とも思ったけど、見てみれば確かに一般的なモツ鍋とは具材が違うもんな。
こちらでは「火鍋」が有名っぽいんだけど、中華料理店のホルモン鍋っていうのもどんな感じか気になるよね♪
お鍋に火を入れて、火が通るのを待ってる間に出していただいたのが、こちらのローストビーフ、オリジナルチャイニーズソースがけ。
僕はお肉だけだとちょっと口飽きしちゃうんだけど、温野菜も添えてあるところがとてもよかった。
チャイニーズソースもすごく合っていて美味しかったですね(*´艸`*)
続いて出していただいたシーザーサラダ的なやつは、写真を撮る間もなく気配り女王がさっと取り分けてくださったので写真なし(^^;
これは麻婆豆腐。
正確には、西川産なめこ入りの四川麻婆豆腐。
桃桜さんは薬膳を意識した料理が多くて、美容や滋養強壮といった言葉がメニューにも多く見られるんだけど、このなめこもそうした観点から入れられてるのかな?
なめこ入りの麻婆豆腐って、僕は初めて食べました!
料理の最後はエビチリ。
これはソースの美味しさはもちろんだけど、主役のエビもプリプリと仕上げられていて本当に美味しかったですね!
お酒飲んでたけど、これでご飯食べたくなった 笑
コース料理はこれで最後だけど、最後の最後はホルモン鍋のスープにご飯を入れて、雑炊にして〆。
いやー、ピアノを聞きながら薬膳風の中華料理をいただいて、お腹も心も満たされました♪
南山形にこんなお店があったなんて知らなかったな~。
お誘いいただいて、また良いお店を知ることができました!
ランチも良さそうだし、今度は昼にお邪魔してみたいと思います!
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