山形のグルメ

松茶庵 上山市 チャーシュー麺

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松茶庵 上山市 チャーシュー麺
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです

自分が大好きな上山市の 松茶庵 さんへ
なんか久々です

メニューは一通り食べているので
今回は何にしようかと悩んだ結果は
お肉タップリと注釈が入っている
チャーシュー麵を選択してみました

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お~~、すごい!

いつも食べている醤油ラーメンの上に
これでもかっ!とチャーシューが並んで登場です

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いや~~、この角度からの眺めが最高!
期待以上のお肉が並んで嬉しい

IMG_5218_20230103084117ddc.jpg

スープは、いつもの自分好みな醤油味
シンプルな感じがイイんです

IMG_5219_20230103084119b2d.jpg

さて、チャーシューを食べてみますと
最初の2枚が、このもも肉でして・・

IMG_5220_202301030841218fc.jpg

次からは肩ロースかな?
その日の準備された塊肉から切り出す関係で
部位の種類も色々なのかも
食感と味の違いが楽しめました

いつも食べているチャーシューが
数枚増えるだけかと思っていましたが
肉食べた~~!って大満足です
お値段以上の満足でした
ご馳走さまです

お店情報
住所 : 上山市河崎2-4-12
駐車 : 敷地内に数台分
営業 : 11:00~20:00   不定休

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→松茶庵 上山市 チャーシュー麺

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