フラムとピザと私
Source【hadesuの部屋 食いしん坊バンザ】
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毎月月末に開催している飲み会。5月は山形市七日町の「フラム」さんにおじゃましてきました。
山形銀行本店の斜向かい。移転したパン屋の「ボーションドブレ」さんが入っていた場所。
ピザをメインにワインにも力を入れているお店です。
お願いしたのは飲放題込み4,500円のコース。
フードは
・白身魚と海老のサラダ
・アサリの酒蒸し
・ピッツァマルゲリータ
・三元豚のロースト
・4種のチーズのピザ
・ナスとトマトのパスタ
・クリームブリュレ
といった内容でした。
案内されたのは2階の席。
2階は仕切りのないワンフロアになっていて30人くらいは入れそうな広さ。
飲み放題メニューの中からビールを選んで乾杯。銘柄はプレミアムモルツの香るエールです。
フードの中で印象に残ったのはピザの美味しさ。
ピザを売りにしているお店の名に恥じぬ完成度の高さです。
特に四種のチーズのピザは蜂蜜をかけて食べるとブルーチーズの香りが引き立ち食べごたえがあります。
ビールでもワインでも合わせられるパワフルな味わいです。
意外に良かったのがアサリの酒蒸し。
大ぶりでハマグリかと思うような大きさ。アサリの味が濃く、お酒に合わせるのにピッタリの味に仕上げられていました。
それから赤ワイン。
飲み放題に入っているワインとは思えないボディが強くて美味しいワインでした。
ピザとワイン共に期待していた以上の内容でした。
店内は明るくスタッフの対応も気持ち良いもの。ドリンクの提供も待ち時間短く、気持ち良く飲食することができました。
お店のサイトを見たらランチもやっているようなので、次回はランチで行ってみようと思います。
ごちそうさまでした♪
ピッツァとワインのお店 フラム
山形県山形市七日町1-4-27
電話番号 023-665-0066
営業時間 11:30~14:00、17:00~23:00 日曜日は昼のみ営業
定休日 不定休
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