しっとり・モチモチ・どんどん焼き♪ 《いわい》
Source【山形グルメ探検隊】
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ちょっと前、天童に出かけていたんだけどその途中でちょうどお昼になったんですよ。
でも実はそんなにもおなかが減ってない・・・
お。そういえばちょうどいいところがあったじゃないか(゚▽゚*)ニパッ♪
どんどん焼きのいわいさん♪
最近久しくお邪魔していなかったので、なんだか懐かしいような感じすらしますね(^^;
この日のオーダーは、どんどん焼きと焼きそば。
おなかが減ってないっていう割にずいぶん食べるじゃないか!って思ったでしょ( *´艸`)
安心してください、奥さんとのシェアです 笑
考えてみると、いわいさんで焼きそばを頼んだのってもう旧店舗のころ以来だ。
懐かしい・・・ なんて記憶すらないレベル 笑
でも(たぶん)変わらぬ美味しさですψ(`∇´)ψ
そしてこちらがノーマルのどんどん焼き。
お店で食べると、箸は最初からついてないんだね。
後ろに箸を置いてるんだけど、いわいさんのどんどん焼き、マジででかいっすね(; ・`д・´)!!
そして今さらながら感じたことは、もちもち食感の凄さ。
この断面を見てもわかるけど、なんか「焼き」って感じがしないんだよね。
蒸したか茹でた、何なら煮た!?って思うぐらいのしっとり感。
個人的にはもうちょっとだけ、せめて生地に軽い焦げ目がつく程度には焼いてほしいような気がするなぁ~。まぁ個人の好みの問題だけどね(^^;
シェアして食べたとは言うものの、やっぱりおなかいっぱいになりました。
いわいさんのどんどん焼き、おそるべし!
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