麺神カップ 濃香豚骨醤油 (明星)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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6/12に発売し、コンビニ等で最近よく見かける明星の麺神カップラーメンです。
明星食品のHPを拝見すると、「熱湯5分でほぼ家系ラーメン!?」というキャッチコピーが書かれておりました。
明星さん、今度は家系ですか。
麺神シリーズといえば、極太麺が魅力的なシリーズ。
5分待つ麺にしては湯戻りも良く、私は個人的に麺神シリーズは結構好きです。
この麺ならば、家系テイストにも合いますね。
縦型濃厚系にしてはカロリーは300台なので意外と低め。
家系のカップなら400〜500くらいありそうなイメージがありますけどね。
まぁ、低めのカロリーだと遠慮なく食べられます。
作り方は蓋を剥がして熱湯 5分 。
5分待ったら麺をほぐし、 濃香の一滴 という小袋を入れて完成です。
だいぶ醤油の色が濃いめです。
みるからに結構しょっぱそうな感じです。
スープは見た目通り、醤油が強めでしょっぱさのある濃厚な家系スープ。
豚骨っぽい臭み(いい意味で)と鶏油の香ばしさも割としっかりとしていて食べ応えがあります。
もちろん、麺の質も良好。
5分待ちの麺にしては戻りもよく、それでいてカップの麺にしては歯応えがしっかりしているという印象です。
麺神シリーズも次々と新作を出して来ますが、ハズレもなくレベルが高い商品が多いという印象です。
今回の家系タイプの麺神も個人的には結構ツボ。
また新商品が出たらすぐに買って食べたいと思います。
ごちそうさまでした!!!!!
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