山形のグルメ

山形市 伊藤商店 山形中野店

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

山形市 伊藤商店 山形中野店
Source【メキシカンふらいやぁ】
————————————-

買い物ついでに、山形市の伊藤商店 山形中野店で昼食をとりました。
DSCN3412
コンビニの居抜きに入ったラーメンのチェーン店だそうです。
県内だと東根市役所近くにもあるようです。
こちらは肉や総菜の無人販売所も併設されていました。

店内はテーブル席とカウンター席があり、それぞれの座席間隔は広く取られています。
DSCN3415
シンプルな内装で明るくきれいでした。
週末ですが早めの時間帯だったため空いています。

入り口にはメニューの写真が貼られ、注文は店内の券売機で行います。
DSCN3414
 DSCN3418

中華そばはスープ違いの3種類の醤油と味噌がメインのようです。
夜の営業が無い代わり、朝早い時間からラーメンが頂けます。
また豚のもつ煮込みも売りなのが特徴的ですね。

以前は金の中華そばともつ煮込みのお得なセットがあったようですが現在は見当たらず。
その代わり、どの麺にもセットできるようになっていました。
ただ組み合わせると少々値が張るため、今回は背脂入りの白の中華そばを注文。
DSCN3417
説明通り、スープの表面にはたっぷりと背脂が浮いています。
ただスープ自体は薄めの味付けでかなりあっさり。
後半になると馴染んでくるのか、スープにもコッテリ感が出てきました。
面白い組み合わせですね。
麺は中太の縮れでツルっとした舌触りとプリプリした噛み応え。
脂ののった柔らかなチャーシューも美味しかったです。

背脂入りとはいえ思いのほか軽い食後でした。
次に来た際は、やはりもつ煮込みも組み合わせていきたいと思います。
伊藤商店 山形中野店
https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=6012169

関連ランキング:ラーメン | 羽前山辺駅羽前金沢駅東金井駅

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→山形市 伊藤商店 山形中野店

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 「北京料理竜馬」〜ロース焼き定食〜 山形県山形市泉町24−32 …
  2. 大盛りでよかったかも♪ 《はちのや》
  3. 米沢極細ラーメンを
  4. 「軽食 ひまわり」〜からしみそラーメン〜 ヤマザワ宮町店
  5. らーめん喜りんの中華そば(寒河江市)
  6. 意外なところで新店発見!    《CAFE RESTO》
  7. さまよった末のお昼ごはん。
  8. 札幌市 カリーハウス コロンボ 日替わりカレー(ヒレカツ)

スポンサーリンク

PAGE TOP