白河で酒場巡り
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は飲み歩きです
出かけた先の宿泊場所を白河市にしました
福島県はいわき市、福島市、郡山市、会津若松市と
夜の飲み屋街を楽しんだことアリですが白河市は未訪
楽しみを膨らませての飲み歩きです
色々と巡ってきました中で
最初は、コチラ
白河市の そば処 丸八 さんです
蕎麦屋なんですが、お酒もつまみも充実の店
メニューです
もちろん、テーブルには蕎麦メニューもあります
でも、そちらは開くこともなくコチラを凝視です
メニューのトップにあり、画像まで紹介されている
コチラのそばがきコロッケが食べたかった品
山形も蕎麦が有名ですけども
コロッケにする発想はないよね～～
ビールを飲みながら到着を待ちます
やってまいりました、そばがきコロッケ
もちろん揚げ立ての熱々です
ソースと、お皿の左側に塩も添えられてます
さて、期待を込めて割ってみますと
そばがき100％ではなくて
いわゆるコロッケ的にジャガイモと挽肉入り
なるほど、そばがきだけでは食感が重くなるので
コロッケネタと混ぜ合わせた感じの仕上がりです
最初は塩で味を確かめますと
ジャガイモのコロッケらしい味に
そばがきの香りが負けずにきまして美味い
ジャガイモとそばがきの比率はどんな感じかな
半々くらいかな？ ジャガイモと蕎麦は
相反するような香りなので、お互い結構主張します
ソースで食べてみると
やっぱり蕎麦の味はチョット負けてコロッケ感が出ますね
でも、珍しい品が楽しめて最高！
メニューの２番目に位置する
肉にくしいシュウマイも頼んでみる
キャベツが敷かれて登場したシュウマイ
蒸したての熱々で湯気が凄い
食べてみると本当に肉感が溢れます
蕎麦屋さんとは思えない美味しい料理が
ビールにとても合う品で大満足でした
お店情報
住所 ： 白河市昭和町262-2
駐車 ： 店前に数台
営業 ： 11:00-15:00 16:30-20:30 火曜定休
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