メニュー全制覇をめざしたい！ 《ジューク》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日、奥さんとお昼ごはんを食べに出掛けたんですが何を食べるか（どこに行くか）は奥さんに決めてもらうことにしたんですよ。
僕はときどき好きなところに食べに行ってるので、たまには奥さんの好きなところに行こうかと。
そして奥さんが選んだのは･･･
漬け物やさん。 ･･･ではなく(^^;
長谷堂のラーメン屋さん、麺屋ジュークさんにお邪魔しました♪
こちら、前回お邪魔したときに奥さんがハマって、メニュー全品制覇する！って宣言してたんですよ。
それ以来、奥さんにとっては念願のジュークさんでした( *´艸｀)
奥さんが頼んだのは、赤辛。
前回は青辛を頼んでたから、今回は赤にしたらしい。
きっとメニュー全制覇に向けてひとつずつ確実に食べていく気だな 笑
澄んだスープが美味しそう。
それにしても、お店の奥さんが「膝を怪我して、立ったままですみません」って仰ってたけど、ずいぶんひどい怪我だったみたいで大変そうでした。
うちの奥さんも転んで怪我をしたところだったんだけど、お店の奥さんの話を聞いたら全然大したことないなと思っちゃうぐらい。
なんて言ったらうちの奥さんに怒られそうだけどね(^^;
さて、こちらは僕が頼んだ「味噌」。
それにトッピングで辛味噌の小を追加してみました。
別皿で出してもらえるのは、細やかな配慮がなされていてありがたいですね♪
味噌ラーメンはビジュアル的に地味な感じがするけど、僕は京都の味噌を使ってるっていうところに興味津々でした。
ジュークさんは「麺屋」というだけあって麺が選べて、僕は太麺の縮れ麺を選んでみました。
わざわざ京都の味噌を選んで使った風味豊かなスープも美味しいし、食べ応えのある太麺も僕の好みにぴったり♪
そして、別皿で出してもらった辛味噌も、しっかり辛みがあって「小」でもちゃんと辛くなりました！
ありがちな辛味噌って、辛くなるよりしょっぱくなる方が強いもんね。それに比べて、こちらの辛味噌は名実ともに「辛味噌」でした。
ジュークさん、9月末で1周年を迎えられたそうですね。
おめでとうございます！
ラーメン美味しかったです。僕も、奥さんと一緒に全メニュー制覇を目指そうと思いますヽ(*´∀｀*)ﾉ
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