山形のグルメ

スパイスマジックインディアンレストラン西バイパス店のDset(キーマ)(山形市)

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スパイスマジックインディアンレストラン西バイパス店のDset(キーマ)(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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spice magic indian westBP 20231230

 インドカレーとナンが食べたいと思い至り、どの店にするか考えて、西バイパス沿い、やよいの「スパイスマジックインディアンレストラン西バイパス店」に行ってみることにしました。
 建物の外装が派手過ぎるため敬遠していた店でしたが、入ってみないことにはわからないだろうということで、このたび初訪問となります。

 ランチタイムの何種類かあるセットメニューの中から、Dset(キーマ)1,100円をチョイス。サラダ、ライス、ドリンク、無料おかわりナン1枚が付くもので、辛いの好きな人向けの「辛口」、ドリンクはホットチャイをセレクト。「D」は、“たっぷり鶏挽肉!少し辛めで食べると病みつきに”と説明されています。

 これまでに食べてきたインド風カレーの店と比較すると、ナンはやや小さめで薄めではあるけれども、その分パイのようなサクサクとした食感があり、足りなければ2枚目を頼めばいいので文句なしに上等。カレーは器が大きめな分だけ量があり、不足感がありません。付いているライスにカレーをかけて食べてもまだ余裕があります。

 サラダのドレッシングはインド料理店でよく見かける鮮やかなオレンジ色のもので、これがなかなかおいしい。「辛口」はけっこう辛めに感じられ、この程度がベストのようです。
 ドリンクは食後で、デミタスコーヒー用の小さなカップでしたが、味わい深いためもう少し欲しかったところです。

 インド人店主?の振る舞いは落ち着いていて、店の外観とは大きく異なる印象を受けました。店が長く続いている理由は、味もさることながら、このあたりにあるのかもしれません。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→スパイスマジックインディアンレストラン西バイパス店のDset(キーマ)(山形市)

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