鈴木食堂 （福島県白河市）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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初訪問。
国道4号線の白河市周辺を通過する際、ちょうど昼食の時間帯とあらば「白河ラーメンを食べる」という選択肢以外はありえません。（謎の断言）
今回は「鈴木食堂」さんに伺ってみました。
場所は国道4号から白河市内に少し入ったあたりにあります。（かなり大雑把な表現ですみません（笑））
駐車場は店舗の表側と裏側に設けられております。
多分、裏側駐車場の方が駐車しやすいような気がしますね。
ですが、裏側の駐車場に停めるとなると、鈴木食堂さんの脇道が一方通行なのでぐるっと回ってくる必要があります。
一方通行を逆走しないよう注意したいものです。
私はアホなんでたまに逆走をやらかします。
入り口は店舗の横側です。
暖簾が出ているので1発でわかりますね。
この日は駐車場も空いていましたし、そのまま待つことなく入店できました。
ネットで情報を拾うと、並びが出来ている時なんかもあるようですね。
入店し、着席。
メニューは4種類。
それぞれ大盛りの設定もプラス100円であるようです。
私は ら〜めん を普通盛でオーダー。
ら〜めん
750円
わかめが乗っている白河ラーメンです。
白河ラーメンは近年で何度か頂いておりますが、安定して旨そうな安心感があります。
まずはスープから。
ガラベースのスープに醤油の風味がやや勝る感じです。
割とあっさりめな印象で、表面の鶏油もほどほど。
今まで食べてきた白河ラーメンの中ではかなりスッキリとした味わいの部類に入ると感じます。
麺はもちろん手打麺ですね。
店舗の看板にも手打と書いてありました。
ざらっとしつつ滑らかでもある舌触りの多加水中太麺。
白河の手打らしさがある食感が最高です。
茹で加減もやや固めで丁度いいですね。
少し醤油感の強い素朴でスッキリとした白河ラーメンでした。
サラッと食べたい時なんかは最高なんじゃないでしょうか。
やはり白河ラーメンは旨いですね。
ごちそうさまでした！！！！！
鈴木食堂
福島県白河市道場小路71-32
0248-22-8721
営業時間
11:00〜18:00
定休日 水曜
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