野菜が美味しいハンバーグの名店でランチ♪ 《佐野市/キャトル》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は2月8日、山形市 ラーメンの日 です!
きっと山形市民はこぞってラーメンを食べに行ってるんでしょうね~♪
僕もさすがに今日はラーメンかとも思ったんですが、お昼はやっぱりおにぎり1個でした・・・
さて。これで佐野市ネタも最後です。
佐野市でのお昼ごはんは・・・
佐野市堀米町のキャトル クワトンさん。
実は、最初は別のお店を候補にしていたんですけど、そこは日曜日が定休日だったんですよね。
それで第2候補のこちらに足を延ばしてみたんですが、結果的に大成功でした♪
こちらでいただいたのは、この月替わりランチ。
今月の月替わりメニューは、ハンバーグ&野菜たっぷり豚南蛮のセット。
ハンバーグのソースはデミグラスをはじめ3種類から選べるんですが、僕は和風にしてみました。
ご飯も白米と古代米から選べて、古代米の場合には大盛り不可。
こちらのご飯の量は男性にとっては少し控えめなので、おなかが減ってるときには白米+大盛りがいいかもしれないですね。
豚南蛮。
確かに野菜たっぷりで、ドレッシングも健康的な和風のものでしたね。
自宅裏の畑で、自ら有機栽培で育てた野菜を出してくださっているというこの野菜たち。
美味しくないワケありません♪
豚肉も、ハンバーグとともに群馬県のブランド豚、上州麦豚を使用しているとのこと。
野菜も肉もこだわりがありますね~。
こちらのお店の看板料理が、このハンバーグ。
特にこの和風ハンバーグが一番人気なんだそうです。
そのハンバーグ、さすがは看板メニューというだけあって、箸を入れたときにも手ごたえはふわふわとした柔らかさが印象的でしたね。
そのふわっとした食感に、さっぱりとした大葉と和風のドレッシング。
案の定、普通盛りの古代米はみるみるなくなってしまいました。
ランチにはドリンクがついているので、僕は迷わずホットコーヒーを。
食後のコーヒーって、やっぱり僕には欠かせないものですね。
それにしてもこちらのキャトル クワトンさん、料理に対するこだわりも素晴らしいですけど、お店のスタッフさんの対応も爽やかで素敵でしたね。とても気持ちいい接客でした。
オマケにお会計はPayPayでお支払いしたのですが、ちょうど2月は佐野市応援キャンペーン中で、20%がポイント還元されるんですよ!
キャトル クワトンさん、本当に美味しくて満足なお店でした♪
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