山形のグルメ

今日は担々麺

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今日は担々麺
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は過ごしやすい天気というか気温だった♪

お昼は何にしようかと考えながら歩いていたら、目の前に大器さん。
今日ぐらいの気温だったら、前に来たときに気になっていた担々麺でもいいな〜という気分になり、そのまま入店(*´∀`)♪
そろそろ熱いラーメンが食べたくなる季節になってきたのね…(^^;
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さぁ来ました!
これが大器さんの担々麺(*´∀`)♪
自家製のラー油とごまだれ、かなりごまの風味が強いのかと思いきや、意外にも印象はあっさりな感じ。
最初にスープを口もとに持ってきたときにはなんとなく中華系の香りがして、ウーシャンフェンか?と思ったんだけど、口に含んだ瞬間に舌に感じた痺れるような刺激は…花椒か(*´∀`)♪
でも花椒だけでは辛さが足りなかったので、東根市で食べた氷ラーメン以来となるラー油大量投入でいただいてみました♪
そして担々麺を食べ終わって、満足してお店を出たところでふと思い出したことが。
市内で一番うまいと聞いた、とあるお店のスーラータンメンを狙ってたんだった…(-_-;)
それは今度こそ、次の機会にお邪魔してみます!


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