そば処 春馬(なっとうみそらーめん)
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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2019年3回目の訪問。
今回は、
なっとうみそ
らーめん
850円。
割引券にて100円引き。
750円。
そば処春馬さんの看板の下にも、
中華そば&みそと表示あります。
その中でも今年デビューしたみそらーめんをいただきたいと思っていました。
今回は、納豆も加わったなっとうみそらーめんをいただきます。
太麺、細麺、選べる麺。
今回は太麺で。
ガッツリ系の太縮れ麺。
ちなみにスープはかなり煮干しです。
煮干しの強烈さに負けないインパクトの麺。
チャーシューは薄くスライスされたものが二枚。
別皿で辛味噌も提供されるので少しずつ味変しながらいただくのも良いですね。
ちなみにいまさらですが、
ラーメンに納豆??
とお思いになる方も多いと思いますけどね。
山形県では意外と多くのお店で納豆味噌ラーメン提供されているんですよ。
最高のなっとうみそらーめんをいただきました!
ちなみに余談ですが、そば処春馬さんは目隠し無しの対面カウンター。
私が着丼してから食べ終えるまで、向かえに座った着丼待ちのダンディーマンに食べっぷりをずっと見つめられていました。
そんなに見られると恥ずかしいっす(^_^;)。
2019年282麺め。
住所 山形県東村山郡山辺町大字山辺2170-5
TEL 023-616-5686
営業時間 11:00~14:30
18:00~20:30
定休日 月曜日
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