コンビニ冷凍うどん
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は自宅ネタ
色々と事情があり、コンビニ食となりました
冷凍コーナーで、ラーメンもつけ麺もイイな～
・・・とか何とか、色々と見ていたら
京風肉うどんが目に留まりました
ハイ出来上がり
コチラは麺だけを解凍・加熱して、スープは別にお湯で割るタイプ
牛肉も青菜も、全部うどんと共に冷凍品
アッサリ薄味好きな自分は
この京風の薄い色した出し汁と
脂身がある牛肉の乗ったうどんが大好きなんです
うどんは、シッカリと歯ごたえがあるタイプで
ダシの効いたスープに負けていません
昆布とイリコかな？醤油の味は、ほんの少し
薄い色の出し汁ですけど
うまみの厚さは強くてイイですね
あ～～、心と体に浸みわたります
美味いね～～
山形には、こういう味の店が無いので
冷凍品ながら、自分が食べたい味が楽しめるって
良い時代になった物です
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