ウチゴハン はらからの袋とうふ&ハヤシのたれ
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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久々に旨い豆腐を食べたので、ご紹介します
その名は「はらからの袋とうふ」
蔵王町の社会福祉・自立支援施設「蔵王すずしろ」で作っているらしい
その味わいは一口食べるとその旨さに衝撃が走ります マツコさんが絶賛するのも納得の旨さです
マツコさんが絶賛するのも納得の旨さですとっても滑らかな舌触りで、濃厚な豆の旨みが口いっぱいに広がります
しかも上はふんわり柔らか食感、下はぎっしりと詰まったずっしり食感
これはマジ旨いわ～
アレンジしたら、デザートにも出来そう
通販でも買えるみたいですので、是非味わってみて下さい
もうひとつ絶品商品をご紹介します
こちらのハヤシのたれは青森県産ニンニクと高知県産の生姜をたっぷりと使った美味し過ぎるタレなんです
これを一度食べたら、病みつきです
上質なニンニクの風味と旨みがガツンと来るインパクト抜群な味わいながら、野菜の甘みと生姜のさっぱりさもあり、安いお肉が高級なお肉に早変わり
仙台市内であれば、お肉、鮮魚、惣菜も美味しい つかさ屋 で買えるみたいですよ
こんな状況ですから、楽しみと言ったら食べることが一番ですもんね
美味しいもの食べて、ほっこりしましょう
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